Fırında Kefal Balığı

Şimdi kefalim tam sırası . Balık severlerin kaçırmaması gereken bir balık. Kefal, beyaz etı ve havyarı çok makbul olan balık türüdür. 
Kefali herkes yiyemez kimine yavan gelir tadı       

 

 

Fırında kefal balığı tarifi :

•  İstediğiniz kadar balık tercih size kalmış 
•  Soğan
•  Patates
•  Kırmızı biber
•  tuz,kırmızı toz biber, karabiber

             
           Balıklar iyicene yıkanır pulları çıkarılır
Patates soğan halka halka doğranır , biberler doğranır ,
balıkların üzerine çizik atılır balıklar baharatlanır tuzlanır,
Tepsiye balıklar dizilip üzerinede diğer malzemeler dizilir .
200 derece fırında pişirilir . Afiyet olsun