Fincan Kek Tarifi
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvıyağ
- 1.5 bardak şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
Üzeri için :
- Damla çikolata
- Çikolata sosu
Yumurtayı mikserle 2 dakika çırptıkdan sonra şekerimizi ekleyip şeker iyicene eriyene kadar karıştırın . Yumurtanın ve diğer malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin , yumurta ve şeker ne kadar iyi karışırsa kekde o kadar güzel olur . Ard arda sıvıyağımızı sütümüzü ekleyip karıştıralım , sonra unumuzu elekle çırparak ekleyelim kabartma tozunu ve vanilyayıda unla beraber ekleyelim . fazla karıştırmaya gerek yok . Büyük fincanlarımızın yarısına gelicek kadar hamurumuzu koyalım . üzerlerine damla çikolatalarımızı serpelim . 180 derece fırında pişene kadar bekleyelim . Fincandan çıkardığımız kekin üstüne hazırladığımız çikolata sosunu dökelim . Hindistan cevizi veya fındıkla süsleyebilirsiniz . Afiyet olsun...:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder