PÜF NOKTASI

Tuz, yemek yaparken sulandırıcı olarak kullanılabilir. Çünkü tuz katılan besinler suyunu bıraktırır. Sebzeleri veya eti pişirmeden önce biraz tuz serpip bekletilir ve ardından pişirirseniz hem besin değerleri hem de kendi suyuyla pişmiş olacaktır.